অন্য চাল বাঁচাতে বাসমতী চাল নিয়ে বড় সিদ্ধান্ত নিল কেন্দ্র
বাসমতী চাল নিয়ে এবার বড় সিদ্ধান্ত নিল কেন্দ্রীয় সরকার। অন্য চাল রক্ষা করতে বাসমতী চাল নিয়ে এই সিদ্ধান্ত নিল তারা।
ভারতের চালের উৎপাদনের ওপর শুধু ভারত নির্ভর করে থাকেনা, বিশ্বের অনেক দেশেও নির্ভর করে থাকে। যার বড় উদাহরণ আমেরিকা।
ভারত সরকার এর আগেই বাসমতী নয় এমন চালের রফতানিতে নিষেধাজ্ঞা জারির পর আমেরিকার দোকানে দোকানে চাল কেনার হুড়োহুড়ি পড়ে গিয়েছিল। যে যতটা পারেন চাল কিনে ঘরে তুলছিলেন।
এদিকে সেই নিষেধাজ্ঞা জারির পর বাসমতী চাল রফতানি করা হচ্ছে বলে দেখিয়ে অন্য সাদা চাল বিদেশে পাঠিয়ে দেওয়ার বেআইনি কারবার শুরু হয়েছিল। যা এবার রুখে দিতে বাসমতী চাল নিয়ে বড় সিদ্ধান্ত নিল কেন্দ্র।
কেন্দ্রের তরফে জানিয়ে দেওয়া হয়েছে বাসমতী চাল যদি রফতানি করতে হয় তাহলে টন পিছু কমপক্ষে ১ হাজার ২০০ ডলার বা ভারতীয় মুদ্রায় ৯৯ হাজার টাকা দাম নিতে হবে। তার নিচে হলে সেই চুক্তি ট্রেড প্রোমোশন বডি এপিইডিএ অনুমোদনই করবেনা।
যার সহজ অর্থ হল টন পিছু ৯৯ হাজার টাকার কমে বিদেশে বাসমতী চাল বিক্রিই করা যাবেনা। রফতানিই করতে পারা যাবেনা।
এরফলে বাসমতীর নাম দিয়ে অন্য চাল রফতানি করে দেওয়ার প্রবণতায় লাগাম পরল। কারণ এবার যদি বাসমতীর নাম দিয়ে সাধারণ চাল রফতানি করতেও যায় তাহলে সাধারণ চালের দাম টন পিছু ৯৯ হাজার টাকা দিতে হবে। যা সাধারণ চালের ক্ষেত্রে কেউ দিতে চাইবে না। — সংবাদ সংস্থার সাহায্য নিয়ে লেখা
