এ উৎসবে শসাই শেষ কথা, আনন্দে মানুষও এখানে শসা হয়ে ওঠেন
এই উৎসবের মজাই হল এর কেন্দ্রবিন্দুতে থাকা শসা। এই দারুণ স্বাস্থ্যকর খাদ্যটি এখানে উপস্থিত সকলকে পেয়ে বসে। সে এক অন্য আনন্দ।
কেউ শসা সেজে ঘুরছেন। কারও পরনের পোশাক শসার মত দেখতে। কারও গয়না শসা দিয়ে তৈরি। কেউ আবার অতিকায় শসার টুকরোর মত সাজে সেজে ঘুরে বেড়ান এখানে। মোদ্দা কথা শসাই এই উৎসবের শেষকথা।
এই উৎসব প্রতিবছর হয় মধ্য জুলাইয়ের সময়। বেশ পুরনো জনপদ। পুরনো গ্রাম শহর। এখানে রাশিয়ার সবচেয়ে উৎকৃষ্ট মানের শসার ফলন হয়। রাশিয়ার সেরা শসা এখানেই পাওয়া যায়। জায়গাটা শসা চাষের জন্যই বিখ্যাত।
সুজদান নামে এই জায়গায় শসা এত পরিমাণে ও এতটা উৎকৃষ্ট মানের হয় যে এ শসার চাহিদা রাশিয়া জুড়ে রয়েছে। এই সুজদানেই প্রতিবছর বসে শসা উৎসব। যে উৎসবের সব আলোটুকু নিজের দিকে ঘুরিয়ে নেয় শসা।
স্থানীয়রাই নন, বহু দূর থেকেও মানুষ হাজির হন এই শসা উৎসবে শামিল হতে। শসা সেজে মাঠে ঘুরতে। ছবি তুলতে। নারী পুরুষ নির্বিশেষে, বয়স নির্বিশেষে বহু মানুষ আনন্দের সঙ্গে শামিল হন। শসাকে কতভাবে তুলে ধরা যায় তার যেন প্রদর্শনী চলে। অনেকের অভিনব ভাবনা বেশ নজরকাড়াও হয়ে থাকে।
এই জুলাইকে শসা উৎসবের জন্য বেছে নেওয়ার কারণ রয়েছে। সুজদানের উৎকৃষ্ট মানের শসা চাষের পর তা ঘরে তোলা শুরু হয় এই জুলাই মাসে। তারপর তা বিক্রি। যেহেতু এই সময় শসা ঘরে তোলা হয়, তাই তাকে কেন্দ্র করেই আনন্দ। আর সেই আনন্দেই এই আন্তর্জাতিক শসা উৎসব।
