বিয়েবাড়ি, প্রতীকী ছবি
জীবনের সবচেয়ে বড় দিনটা মনে রাখার মত না হলে মনখারাপ তো হতেই পারে। এ দিন তো জীবনে একবারই আসে। তাই বিয়ের দিনটায় আনন্দ উপভোগে যাতে খামতি না থাকে সেজন্য অনেক আগে থেকেই পরিকল্পনাও করেন সকলে।
কেবল পাত্র পাত্রী নন, ২ পরিবার ও অতিথিরাও সব পরিকল্পনা সেরে ফেলেন। কিন্তু কেবল পরিকল্পনা করলেই তো হল না, অসহ্য গরম সবকিছু মাটি করে দিতে পারে।
গ্রীষ্মকালে বিয়ে হলে চুটিয়ে আনন্দ উপভোগে গরম এক বড় বাধা। যদিও ৫টি বিষয় মনে রেখে বিয়ে করলে গরমেও আনন্দ উপভোগে খামতি থাকবেনা।
এই ৫টি বিষয়ের একটি হল সঠিক বিবাহ স্থান নির্বাচন করা। সেক্ষেত্রে এয়ার কন্ডিশনড বিয়েবাড়ি হলেই ভাল। আর কেউ যদি খোলা জায়গায় বিয়ের আয়োজন করতে চান তাহলে মাথায় রাখতে হবে সেই জায়গায় যেন যথেষ্ট ছাওয়ার বন্দোবস্ত থাকে। মিস্ট ফ্যান বিভিন্ন জায়গায় লাগালে ভাল।
দ্বিতীয়ত মনে রাখতে হবে ভারী পোশাক একদম নয়। সিল্ক বা ভেলভেটের তো নয়ই। বরং এক্ষেত্রে বরের জন্য সুতি, লিনেন সঠিক কাপড় হবে। রং হতে হবে হালকা।
কনের ক্ষেত্রে হালকা শাড়ি ও সঙ্গে অপেক্ষাকৃত কম সাজ খুব ভাল হবে। একই বিষয় মনে রাখতে হবে ২ পরিবারের সদস্য এবং অতিথিদের। তাঁদেরও সুতি বা লিনেন জাতীয় পোশাক ও হালকা রংয়ের পোশাক বেছে নিতে হবে।
তৃতীয়ত খাবার তালিকা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। গরমে বিয়ে মানে গরমে পাওয়া যায় এমন নানা ফলের বন্দোবস্ত রাখা। অতিথিদের জন্য ফলের জুস বা কোল্ড টি বা ডাবের জলের যথেষ্ট বন্দোবস্ত রাখা জরুরি।
যা শরীরকে হাইড্রেট করবে তেমন খাবার রাখতে হবে। সেইসঙ্গে মূল খাবারে গ্রিলড মাংস, সামুদ্রিক মাছের পদ, স্যালাড রাখতে হবে। তেল, মশলা বেশি থাকে এমন পদ মেনু থেকে বাদ রাখতে হবে।
চতুর্থত, কখন বিয়ের লগ্ন তা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। সেক্ষেত্রে খুব ভোরের দিকে বা রাতের দিকে লগ্ন হওয়া ভাল। তখন গরম অপেক্ষাকৃত কম থাকে। এতে গরমে নাজেহাল অবস্থাও হয়না, বর কনে থেকে অতিথি সকলেই এক সুন্দর প্রেমময় পরিবেশে আনন্দ করতে পারেন।
পঞ্চমত, অতিথিদের গরম থেকে রেহাই দেওয়ার সবরকম ব্যবস্থা থাকা জরুরি। এজন্য পুরো ভেন্যু জুড়ে পানীয় জলের ব্যবস্থা রাখতে হবে।
পোর্টেবল এয়ার কন্ডিশনার এবং মিস্ট ফ্যান চারিদিকে লাগিয়ে দিলে ভাল। যথেষ্ট ছাওয়াযুক্ত জায়গা রাখতে হবে। থাকতে হবে যথেষ্ট বসার জায়গা। এগুলি মনে রেখে গ্রীষ্মে বিয়ে করলেও তা উপভোগ্য হবে। — সংবাদ সংস্থার সাহায্য নিয়ে লেখা