মহাকাশে নভশ্চরদের খাবার মেনু কার্ডে নতুন ২টি খাবার, শুনলে গা ঘিনঘিন করতে পারে

মহাকাশ অভিযান নিয়ে এখন অন্যভাবে ভাবনাচিন্তা চলছে। আর গিয়ে চলে আসা নয়। আগামী দিনে মহাকাশে পৌঁছে প্রাথমিকভাবে চাঁদ বা মঙ্গলগ্রহে দীর্ঘ সময় মহাকাশচারীদের রাখার কথা ভাবা হচ্ছে।

তাছাড়া মহাকাশে দীর্ঘদিনের জন্য পাড়িও দিতে পারেন মহাকাশচারীরা। বিজ্ঞানের অগ্রগতির স্বার্থে মহাকাশকে ভাল করে জানতে তাঁরা মহাকাশে দীর্ঘসময় থাকলে তো তাঁদের খাবারের প্রয়োজন।

মহাকাশে পৌঁছে মহাকাশচারীরা কি খেয়ে বাঁচবেন তা নিয়ে অনেকদিন ধরেই গবেষণা চলছে। এবার ইউরোপের বিজ্ঞানীরা ২টি এমন খাবারকে মান্যতা দিয়েছেন মহাকাশের মেনুতে যা শুনে অনেকের গা শিউরে উঠতে পারে।

যে ২টি খাবারে সম্মতি দিয়েছেন বিজ্ঞানীরা তার একটি হল কুড়মুড়ে উচ্চিংড়ে বা ফড়িং জাতীয় পতঙ্গ এবং কৃমি জাতীয় পোকা। যাকে বলা হচ্ছে হাউস ক্রিকেট এবং মিল ওয়ার্ম।

এই ২ প্রকারের পোকায় রয়েছে ভরপুর প্রোটিন, ভাল ফ্যাট, আয়রন, জিঙ্ক, অ্যামিনো অ্যাসিড। যা মহাকাশে মহাকাশচারীদের টিকে থাকতে সাহায্য করবে। আপাতত এই ২টি পোকাকে মহাকাশের খাবার মেনু কার্ডে জায়গা দেওয়া হলেও আগামী দিনে আরও পোকার সন্ধান চলছে, যা মহাকাশচারীদের খাবার হিসাবে পাঠানো যেতে পারে।

প্রসঙ্গত পৃথিবীতে এমন ২ হাজারের ওপর পোকা ও পতঙ্গ রয়েছে যা মানুষ খেয়ে থাকেন। বিশ্বের নানা প্রান্তেই পোকামাকড় খাওয়ার প্রচলন বহু প্রাচীনকাল ধরে চলে আসছে।