৩৫ ডিগ্রিতে আপেল, হিমাচলের বহুমূল্য ফুলের রেণু কেরালায়, মুগ্ধ প্রধানমন্ত্রী

মাসের শেষ রবিবার মানেই প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদীর রেডিও অনুষ্ঠান মন কি বাত। যেখানে দেশ, দেশের নানা প্রান্ত, সেখানকার বিশেষত্ব, দেশের মানুষের সাফল্য, দেশের সাফল্য সহ নানা বিষয়ে তিনি তাঁর মনের কথা সকলের সঙ্গে ভাগ করে নেন।

সেই ১২১ তম মন কি বাত অনুষ্ঠানে প্রধানমন্ত্রী এবার এক পেড় মা কে নাম বা মায়ের নামে একটি গাছ প্রকল্পের কথা বলছিলেন। জানান এই প্রকল্পে অনেক মানুষ এগিয়ে এসেছেন। মায়ের নামে একটি বৃক্ষরোপণ করেছেন।

এমনকি তাঁর ডাকে সাড়া দিয়ে এই প্রকল্পে ভারতীয়রা যেমন এগিয়ে এসেছেন, তেমন এই প্রকল্প দেখে উদ্বুদ্ধ হয়ে অন্য দেশেও এই একই রকম উদ্যোগ শুরু হয়েছে।

পৃথিবীকে শান্ত করতে, ঠান্ডা করতে, গাছের প্রয়োজনীয়তার কথা বলতে গিয়ে প্রধানমন্ত্রী ভারতেই হওয়া কৃষিক্ষেত্রের এক অভাবনীয় ঘটনার কথা উল্লেখ করেন।

যে আপেলকে মানুষ ভাবতেন পাহাড়ের ফল। ঠান্ডা বিশেষ ধরনের আবহাওয়া ছাড়া আপেল হবেনা। তাঁদের অবাক করে সেই আপেল এখন কিন্তু দিব্যি ভরে যাচ্ছে সমতলে। যেখানে পারদ ৩৫ ডিগ্রি বিরাজ করছে সেখানেও আপেল বাগানে আপেল হচ্ছে।

কর্ণাটকের বাগালকোটে ওই গরমেও দিব্যি আপেল ফলাচ্ছেন শাইল তেলি নামে এক কৃষক। সেকথা প্রধানমন্ত্রী তুলে ধরেন তাঁর বক্তব্যে। তিনি আরও বলেন, হিমাচল প্রদেশের একচেটিয়া বলেই পরিচিত রান্নায় ব্যবহৃত বহুমূল্য ফুলের রেণু জাফরান। বেগুনি রংয়ের জাফরান ফুলের লাল রেণুই সেই দামি রেণু যা অনেক খাবারের স্বাদকে ভুবন ভোলা করে তোলে।

হিমাচলের সেই আবহাওয়া ছেড়ে জাফরান ফুল এখন দিব্যি ভরে যাচ্ছে কেরালার কিন্নরের সাঙ্গলা উপত্যকায়। রীতিমত চাষ হচ্ছে সেখানে। এসব কৃষি বিস্ময় যে প্রধানমন্ত্রীকেও মুগ্ধ করেছে তা তাঁর বক্তব্য থেকেই পরিস্কার। — সংবাদ সংস্থার সাহায্য নিয়ে লেখা