গোরস্থানের সমাধি থেকে রান্নার প্রণালী সংগ্রহ করে সুস্বাদু রান্না করেন এক মহিলা
এমনটাও যে হতে পারে তা বোধহয় খুব একটা কারও মাথায় আসার কথা নয়। কারও সমাধি থেকে রান্নার পদ্ধতি শিখে রান্না করেন কিন্তু বিখ্যাত এক মহিলা।
শুরুটা হয়েছিল একটি গোরস্থান থেকে। সেখানে একটি সমাধির কাছে হাজির হন তিনি। সেই সমাধির মাথার কাছে একটি পাথর ছিল। যেমনটা অধিকাংশ সমাধির ক্ষেত্রে হয়। সেখানে ওই সমাধিতে শায়িতের জন্ম ও প্রয়াণের বিবরণ দেওয়া থাকে। কিন্তু সেখানে যে রান্নাও থাকে তা ওই মহিলাকে আকর্ষিত করে।
সেই পাথরে খোদাই করা রান্নার পদ্ধতি জেনে তিনি বাড়ি ফিরে যান। তারপর রান্নাটা করে ওই সমাধির পাশে বসেই খান। এরপর থেকে ওই মহিলা নানা গোরস্থানে ঘুরে বেড়ান। খুঁজে দেখেন কোন সমাধির ওপর রান্নার রেসিপি দেওয়া আছে। সেটা পেলে চটপট তা লিখে নেন। তারপর বাড়ি ফিরে সেটা রান্না করে ফেলেন।
লস অ্যাঞ্জেলসের বাসিন্দা মধ্যবয়সী ওই মহিলা বিভিন্ন গোরস্থানে ঘুরে ঘুরে এভাবে প্রয়াত মানুষের সমাধি থেকে রান্না জোগাড় করে বেড়ান। এমনকি তাঁর কথা জানার পর অনেকে প্রয়াত পরিজনের সমাধিতে রান্না লেখা থাকলে ওই মহিলাকে নিজেরাই ডেকে নিয়ে গিয়ে সেটা দেখান। রান্নাটা করতে অনুরোধ করেন।
প্রসঙ্গত সমাধির ওপর পাথরে প্রয়াতের পছন্দের রান্না খোদাই করে রাখার চল রয়েছে। সেখান থেকেই বিভিন্ন রান্না সংগ্রহ করে বেড়ানোর নেশা ওই মহিলার।
যা তাঁকে এখন রীতিমত জনপ্রিয় করে তুলেছে। সমাজ মাধ্যমেও তিনি যথেষ্ট পরিচিতি পেয়েছেন। ওই মহিলার মতে, প্রয়াত মানুষদের সম্মান জানাতেই এমন এক আশ্চর্য পথ অবলম্বন করেছেন তিনি।













