ফাইল : বন্দে ভারত এক্সপ্রেস, ছবি - আইএএনএস
রেল আধিকারিকদের নিয়ে নয়া দিল্লির রেল ভবনে একটি পর্যালোচনা বৈঠকে এক নতুন ভাবনা ভাগ করে নিলেন রেলমন্ত্রী অশ্বিনী বৈষ্ণব। যা বন্দে ভারত ট্রেন দিয়ে শুরু করা হবে। তারপর তা ক্রমে দেশের বিভিন্ন ট্রেনে ছড়িয়ে দেওয়া হবে। কি পরিকল্পনা করলেন রেলমন্ত্রী?
যাত্রীদের জন্য রেল সফরকে আরও মনোগ্রাহী করতে এবার খাবারে পরিবর্তন চাইছেন মন্ত্রী। বন্দে ভারতে যে খাবার যাত্রীদের দেওয়া হয় তা আগামী দিনে যে জায়গার ওপর দিয়ে ট্রেনটি সফর করছে সেই জায়গার ওপর নির্ভর করবে।
ভারতের বিভিন্ন জায়গার বিভিন্ন খাবার বিখ্যাত। সেখানকার মানুষ সেই খাবার বেশি খেয়েও থাকেন। এমন নানা খাবার রয়েছে। এবার যে জায়গার ওপর দিয়ে ট্রেনটি যাত্রা করবে সেই জায়গার প্রসিদ্ধ এবং পরিচিত খাবারই যাত্রীদের পরিবেশন করবে রেল। এমনই পরিকল্পনা রেলমন্ত্রীর। এতে সেই জায়গার সংস্কৃতি ও স্বাদ, ২টোর সঙ্গেই যাত্রীদের পরিচয় হবে।
এখন রেলে মোটামুটি কি খাবার যাত্রীরা পেতে চলেছেন যাঁরা প্রায়ই সফর করেন তাঁরা জেনে গিয়েছেন। মেনুতে খুব বেশি তারতম্য থাকেনা। তবে এই ব্যবস্থা চালু হলে এবার ভারতের যে জায়গার ওপর দিয়ে কেউ সফর করবেন সেখানকার নিজস্ব খাবার চেখে দেখার সুযোগ পাবেন যাত্রীরা।
এটা তাঁদের সফরকালে এক নতুন অভিজ্ঞতা উপহার দেবে। তবে রেলমন্ত্রীর এই ভাবনা কবে থেকে বাস্তবায়িত হতে চলেছে সে সম্বন্ধে পরিস্কার করে কিছু জানা যায়নি। — সংবাদ সংস্থার সাহায্য নিয়ে লেখা
এতদিন ধরা হত মানুষ ৫০ হাজার বছর আগে আগুন জ্বালানো শিখেছিল। কিন্তু এক নতুন আবিষ্কার…
একসঙ্গে একইদিনে জোড়া প্রাপ্তি ঝুলিতে পুরল ভারত। একটি বিশ্বের সর্বোচ্চ ঘূর্ণায়মান রেস্তোরাঁ। অন্যটি এশিয়ার দীর্ঘতম…
মেষ রাশির আজকের দিনটা কেমন কাটতে চলেছে, রাশিফল ও দৈনিক সময়সূচী অনুযায়ী প্ল্যানিং করুন আজ…
বৃষ রাশির আজকের দিনটা কেমন কাটতে চলেছে, রাশিফল ও দৈনিক সময়সূচী অনুযায়ী প্ল্যানিং করুন আজ…
মিথুন রাশির আজকের দিনটা কেমন কাটতে চলেছে, রাশিফল ও দৈনিক সময়সূচী অনুযায়ী প্ল্যানিং করুন আজ…
কর্কট রাশির আজকের দিনটা কেমন কাটতে চলেছে, রাশিফল ও দৈনিক সময়সূচী অনুযায়ী প্ল্যানিং করুন আজ…