কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা নির্মিত চিত্রে টমেটো বিক্রেতা, প্রতীকী ছবি
টমেটোর দাম গত প্রায় ২ মাস ধরে খবরের শিরোনামে ঘোরাফেরা করছে। কবে কমবে টমেটোর অগ্নিমূল্য সেটাই ছিল আমজনতার প্রশ্ন। এবার একটি সুরাহার রাস্তা খুলতেই টমেটোর দাম কিছুটা হলেও কমল।
টমেটোর দাম ২০০ টাকা প্রতি কেজিও পার করে গিয়েছিল। লাল টুকটুকে টমেটো তার মেজাজ বদলে রক্তচক্ষু দেখাচ্ছিল আমজনতাকে। অনেকেই বাজারে গিয়ে টমেটোর দাম জানছিলেন। কিন্তু কিনছিলেন না।
টমেটো ছাড়া কীভাবে টমেটোর বিকল্প দিয়ে রান্না করা যায় তার নানা টোটকাও ইন্টারনেটে ছেয়ে গিয়েছিল। টমেটোর এই লাগামছাড়া দামে অবশ্য এবার লাগাম পরা শুরু হয়েছে। কিছুটা হলেও কমেছে টমেটোর দাম। আর তা সম্ভব হয়েছে একটি বিশেষ সুরাহা সামনে আসার পর।
টমেটোর দাম এখন অনেক জায়গায় ১০০ টাকা কেজিতে নেমেছে। যদিও তা যে একদম নেমেছে তা নয়। তবে আগের তুলনায় ভাল। এর কারণ টমেটোর ভাল ফলন। আর সেই ফলন এবার বাজারে ঢোকা শুরু করেছে। ফলে যোগান বৃদ্ধি হচ্ছে। আর যোগান বাড়লে যে দামে সুরাহা মিলবে তা নতুন করে বলার অপেক্ষা রাখে না।
হিমাচল প্রদেশ ও মধ্যপ্রদেশে টমেটোর উৎপাদন ভাল হয়েছে। আর তা যথেষ্ট পরিমাণে বাজারে ঢুকতে শুরু করেছে। ফলে উত্তর ভারতের অনেক জায়গায় টমেটোর দাম ১০০ টাকা কেজিতে নেমেছে।
আর ১৫ দিনের মধ্যে টমেটোর দাম আরও নামার আশা করছেন ব্যবসায়ীরা। পশ্চিমবঙ্গেও ১২০ টাকা থেকে ১০০ টাকা কেজিতে অনেক জায়গায় টমেটো বিক্রি হচ্ছে। — সংবাদ সংস্থার সাহায্য নিয়ে লেখা